生くりーむどら焼き

富士市広見（美原町）、「まん月」さんの生クリームどら焼きです。

「第23回　全国菓子大博覧会」
「栄誉金賞受賞」



どら焼きの生地はバターの塩味に、薄く砂糖をまぶしてあって

手作り感があります。懐かしい味。

中は小豆餡と生クリームがふんわりと混ざっていていますが

さっぱりとした甘さです。