テリーヌ

2012年02月09日 12:09

お料理チャレンジャーの社長が作ったテリーヌ。

ちょっとおしゃれではありませんか。

ツナ缶・ゆで卵・きゅうりのピクルスなどを

ブイヨンにゼラチンを溶かして固めてあります。

レシピは社長のオリジナル。

いろいろなバリエーションがあるようです。

おいしくいただきました。白ワインに合いそうです。