母の日ケーキ

2012年05月14日 18:06

田子の月様の母の日ケーキです。

この季節限定の抹茶味。

間に挟んである、パイ生地のバターの風味と食感がよく合います。

小豆はもちろん田子の月の最中と同じ、甘さ控えめでふっくら。

和菓子の技術でケーキを作った感じが、とっても美味しいです。

ごちそうさまでした。

母の日なので、こんなにかわいい包装でした。