モンブラン

久々に吉原のソウルフードをお伝えできる
今日のこの喜び。

吉原本町通りの　【　田中屋さんのモンブラン　】　です。

頂上に大きな栗、
フワフワのクリーム、
やわらかいスポンジケーキ、
心弾む金銀のラッピング。

昭和のモンブランの王道でございます。

吉原本町通りで50年以上前（きっともっと前）から
営業なさっている田中屋様。

ハートフルホームズのスタッフ一同は
まさにプルースト効果。
マドレーヌならぬモンブランを食べて
子ども時代の話題でもりあがったのでした。