パテ・ド・カンパーニュ

ハートちゃん

2015年04月15日 17:40



おフランスのお料理
レバーとか豚肉とかスパイスとか
いろいろ混ぜて、蒸し焼きに。

はふ～ん、良い香り
見るのも食べるのも初めて

型に入れて作って
スライスして
残りは冷蔵にして少しずついただきます


おフランスの田舎の
初夏のそよ風を思い出させます





スパイスの仕上げはもちろん中央町のローレルをのせて

たいへんおいしくいただきました



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