間門村の筍

ハートちゃん

2015年04月20日 17:40

富士市間門村で、朝採りの筍

ビストロＭでは　筍ごはんになりました

飛魚出汁が効いてます

シンプルに少しのお醤油と少しの人参、

中央町の木の芽を添えて

中央町の木の芽はこれまた良い香り




筍のペペロンチーノ

イタリアでも筍食べるのでしょうか？
このコリコリ感はイタリアでも喜ばれそう

　ピリッと、後引く美味しさです



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